{"id":2681,"date":"2019-11-08T20:46:47","date_gmt":"2019-11-08T19:46:47","guid":{"rendered":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/?p=2681"},"modified":"2020-06-14T10:56:21","modified_gmt":"2020-06-14T08:56:21","slug":"tarte-aux-pommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/tarte-aux-pommes\/","title":{"rendered":"sa tarte aux pommes habituelle n\u2019\u00e9tait pas terrible mais il faut dire qu\u2019elle n\u2019avait qu\u2019une main"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tarte-aux-pommes-683x1024.jpg\" alt=\"tarte aux pommes\" class=\"wp-image-2682\" srcset=\"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tarte-aux-pommes-683x1024.jpg 683w, https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tarte-aux-pommes-200x300.jpg 200w, https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tarte-aux-pommes-768x1152.jpg 768w, https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tarte-aux-pommes-624x936.jpg 624w, https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tarte-aux-pommes.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><figcaption>Photo by&nbsp;<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@dilja96?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Dilyara Garifullina<\/a>&nbsp;on&nbsp;<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/s\/photos\/apple-pie?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Cette semaine, j&rsquo;accueille Sandrine sur mon blog ! Elle est l&rsquo;heureuse r\u00e9dactrice de <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"New Life In Sweden (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\" href=\"https:\/\/newlifeinsweden.wordpress.com\/\" target=\"_blank\">New Life In Sweden<\/a>, un blog qui traite de&#8230; sa nouvelle vie en Su\u00e8de. Allez donc faire un tour vers son magnifique blog plein de photos qui donnent envie de se blottir dans les bras d&rsquo;un beau et fort viking (euh, je m&rsquo;\u00e9gare).<\/p>\n\n\n\n<p>Du coup, c&rsquo;est elle qui a r\u00e9dig\u00e9  la nouvelle ci-dessous que je vous laisse savourer.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Comme tous les dimanches, je me rends chez ma m\u00e8re. Ce rendez-vous dominical, nous l\u2019avons instaur\u00e9 en 1994 \u00e0 la mort de mon p\u00e8re. Tous les dimanches, on fait le tour des nouvelles de la famille, les bonnes comme les mauvaises, les angoisses de la vieillesse, la disparition des proches\u2026 Bref tous les petits tracas de la semaine \u00e9coul\u00e9e. Et moi, j\u2019\u00e9coute, j\u2019acquiesce, je me veux attentive, je ne sais pas comment je serai \u00e0 son \u00e2ge\u00a0! Parfois, ces dimanches sont un r\u00e9el plaisir, un besoin d\u2019\u00eatre aupr\u00e8s de celle qui a toujours \u00e9t\u00e9 l\u00e0, parfois, ils sont pesants, d\u00e9primants, on fait toujours le tour des grands et des petits maux de tout le monde et alors ils deviennent une v\u00e9ritable contrainte et je n\u2019ai plus qu\u2019une envie, partir\u00a0!<\/p>\n\n\n\n<p>Alors voil\u00e0 un nouveau dimanche. Je prends le\nsoin de me garer devant le garage, ni trop proche, ni trop loin comme si mon\np\u00e8re me regardait encore et j\u2019entends toujours ces remarques d\u00e9sobligeantes&nbsp;:\n\u00ab&nbsp;tu es trop pr\u00e8s, on ne peut plus passer, mais o\u00f9 est-ce que tu as appris\n\u00e0 conduire&nbsp;? Pfff, les femmes au volant, n\u2019importe quoi&nbsp;!&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Je sors tranquillement de ma voiture et\nl\u2019odeur habituelle de la tarte aux pommes envahit mes narines. Et oui tous les\ndimanches c\u2019est le m\u00eame rituel&nbsp;: tarte aux pommes et caf\u00e9 noisette&nbsp;!\nCette odeur famili\u00e8re m\u2019accompagne jusqu\u2019\u00e0 la porte d\u2019entr\u00e9e, une odeur de\npommes caram\u00e9lis\u00e9es ni trop sucr\u00e9e, ni trop acide, saupoudr\u00e9e d\u2019un trait de\ncannelle et de vanille. M\u00e9lang\u00e9e au caf\u00e9 qui sort fumant de la cafeti\u00e8re et ma\nmadeleine de Proust est l\u00e0. Je prends le temps de savourer cet instant avant de\nfranchir l\u2019ann\u00e9e du jardin qui me m\u00e8nera jusqu\u2019\u00e0 la sonnette. Ce moment si\nfamilier \u00e0 la fois rassurant et contraignant, un paradoxe dont je ne pourrais\npas me passer.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, je sonne, j\u2019entends les pas tra\u00eenant s\u2019approcher doucement et ma m\u00e8re ouvre en grand sa porte et me serre dans ses bras. Je retrouve alors la chaleur de mon enfance, la s\u00e9curit\u00e9, l\u2019\u00e9paule toujours pr\u00eate \u00e0 m\u2019accueillir sauf que maintenant c\u2019est moi qui dois l\u00e9g\u00e8rement me baisser pour l\u2019embrasser. Ce moment on l\u2019attend toutes deux, c\u2019est notre moment.<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s avoir accroch\u00e9 mon manteau dans\nl\u2019entr\u00e9e, je me glisse dans le salon et je me colle contre la chemin\u00e9e. La fin\nde l\u2019automne est l\u00e0 et le doux cr\u00e9pitement du feu r\u00e9chauffe cet apr\u00e8s midi\ngris\u00e2tre et pluvieux. Ma m\u00e8re a dispos\u00e9 sur la table basse les tasses de caf\u00e9\nen porcelaine de Limoges et des assiettes \u00e0 dessert repr\u00e9sentant les grands\nmonuments parisiens. Je profite de ces quelques minutes pour laisser divaguer\nmon esprit vers de lointains souvenirs et je nous revois enfants, avec mon\nfr\u00e8re en train de faire une partie de monopoly assis par terre pr\u00e8s de la\nchemin\u00e9e. Les jeux de soci\u00e9t\u00e9 nous permettaient d\u2019occuper ces longues journ\u00e9es\nautomnales. Lui si p\u00e9tillant et moi timide et renferm\u00e9e, on \u00e9tait complice, on\nriait, on ne se disputait jamais. Et mon p\u00e8re qui rousp\u00e9tait \u00ab&nbsp;Vous\nrangerez tout quand vous aurez termin\u00e9. Et celui la l\u00e0-bas, vous ne jouez plus\navec, pourquoi vous l\u2019avez laiss\u00e9 l\u00e0&nbsp;?&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>De la cuisine, ma m\u00e8re me demande si je prends toujours une touche de cr\u00e8me dans mon caf\u00e9, ou si j\u2019ai besoin d\u2019autre chose. Je lui demande de m\u2019amener un verre d\u2019eau avec le caf\u00e9. Elle arrive \u00e0 pas lents, le plateau argent\u00e9 charg\u00e9 du caf\u00e9 fra\u00eechement coul\u00e9, de la cr\u00e8me, du sucre roux, de mon verre d\u2019eau et de la fameuse tarte aux pommes.<\/p>\n\n\n\n<p>Elle s\u2019installe dans le fauteuil et nous sert deux tasses de caf\u00e9 fumant avec un nuage de lait pour moi et un sucre. Elle coupe deux morceaux de tarte et alors elle me demande\u00a0: \u00ab\u00a0Comment s\u2019est pass\u00e9e ta semaine\u00a0?\u00a0\u00bb C\u2019est ainsi que toutes nos conversations commencent. Je lui fais un rapide point des \u00e9v\u00e9nements importants tout en remuant mon caf\u00e9 puis je lui lance \u00e0 mon tour\u00a0: \u00ab\u00a0Et toi, quoi de neuf\u00a0cette semaine? Tout le monde va bien\u00a0?\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Alors, elle commence \u00e0 faire le tour des\nnouvelles de la famille, \u00e0 \u00e9voquer tous les petits soucis des uns et des autres\net moi je l\u2019\u00e9coute patiemment tout en d\u00e9gustant mon morceau de tarte. Apr\u00e8s\nquelques heures, je d\u00e9cide d\u2019aller retrouver les miens et je prends cong\u00e9s. Sauf\nqu\u2019aujourd\u2019hui en partant, je me suis dit&nbsp;:&nbsp;\u00ab&nbsp;sa tarte aux\npommes n\u2019\u00e9tait pas terrible mais il faut dire qu\u2019elle n\u2019a qu\u2019une seule\nmain&nbsp;!&nbsp;\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette semaine, j&rsquo;accueille Sandrine sur mon blog ! Elle est l&rsquo;heureuse r\u00e9dactrice de New Life In Sweden, un blog qui traite de&#8230; sa nouvelle vie en Su\u00e8de. Allez donc faire un tour vers son magnifique blog plein de photos qui &hellip; <a href=\"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/tarte-aux-pommes\/\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2682,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[689],"tags":[158,469],"class_list":["post-2681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecriture","tag-ecriture","tag-nouvelle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2681"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2797,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2681\/revisions\/2797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariesansimportance.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}